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Fransýr, le fromage français à la conquête de la capitale tchèque

Fransýr, le fromage français à la conquête de la capitale tchèque

Gaël Dandelot vient d’ouvrir une fromagerie française dans le quartier de Letná, à Prague. La société s’appelle Fransýr:

« L’idée a mûri pendant un certain temps puisque j’étais à Prague depuis quelques années. Comme beaucoup de Français, j’étais en recherche de produits français, notamment des fromages. Je faisais comme certains, en ramenant des quantités importantes de fromages quand j’allais en France. Parfois, je n’arrivais même pas à les finir. Petit à petit est venue l’idée de lancer un commerce de fromages, puisque ça manquait en République tchèque. L’idée s’est concrétisée il y a un an, sur internet, et maintenant, nous sommes dans la deuxième phase, avec un magasin. » (lire la suite sur Radio Prague)

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Catégories :Gastronomie, Vu de Prague Étiquettes :
  1. Alex Terieur
    27 septembre 2010 à 15:44

    Idee sympa,
    mais y a pas de roblochon pour faire de la tartiflette! 😦

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